预防脑梗,早餐怎么吃?【哈尔滨市哪家医院治疗脑梗塞专业】

11个月前
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  年轻人早上醒来通常会觉得饿,想尽快补充一些食物,中老年人往往不太注意早餐,但事实上,中老年人应该比年轻人更注意早餐,不仅要吃饱,而且要搭配。

  为什么中老年人更注重早餐?

  老年人胃酸少,唾液少,进食欲望下降。在这种情况下,很容易缺乏营养,如铁、膳食纤维、B族维生素等。

  相关数据还显示,我国约有一半的老年人营养不良。在这种情况下,我们应该更加注意早餐。可以说,吃饭比吃药更重要。

  免疫力决定了人们在遇到病毒和细菌时能否抵抗。然而,四五十岁以后,新陈代谢速度会减慢,免疫细胞也会减少。这个时候,他们更容易生病。因此,有必要补充足够的营养,提高免疫力,不断进行自我修复。

  许多老年人有骨质疏松症,钙补充剂的方法相对有限。除了药物补充剂和运动补充剂外,其余的都是食物补充剂。早上身体的吸收率很高,补充更多的有益物质对骨骼健康有好处。

  相反,如果老年人不吃早餐,也会对身体造成伤害

  当我第一次醒来时,我的胃不是很饿,但当血糖在90点后用完时,人体就会进入饥饿状态。此时,我非常渴望吃高热量、高甜的食物,这些食物会增加血管和心脏的负担,也会影响中午的饮食。

  不吃早餐的人会变得易怒,很容易因为一件小事而生气。一旦血压升高,就会对心脏和大脑造成损害,脑梗死的风险也会增加。不用说,便秘、胆结石、低血糖等问题可能会出现。

  与鸡蛋相比,植物饮食能降低脑梗死的风险吗?

  说到早餐,人们可能首先想到的是鸡蛋和牛奶,然后是肉包和油炸食品。这些食物真的很好吃,但不是中老年人最好的食物。

  根据《美国心脏协会》杂志的一项研究,植物性饮食可以降低患心血管疾病的风险。

  果蔬、谷物、大豆、坚果、土豆等,这些食物属于植物饮食,如果放在我们通常的早餐中,更多的选择,如豆腐、豆浆、燕麦粥、红薯、玉米、西红柿、苹果、橄榄油、菜籽油、荞麦面、窝头等。

  这些食物不同于鸡蛋和牛奶。

  结论是,经常以植物性饮食为早餐的人,心脏病、脑梗死等风险降低16%,死亡风险降低25%。

  如果你害怕不正确的饮食会增加额外的胆固醇和反式脂肪,并担心更严重的血管阻塞,那么现在坚持植物饮食似乎是一个很好的方法。

  预防脑梗死,早餐到底该怎么吃?

  豆浆和牛奶可以选择一种

  这两种饮料都是人们经常喝的饮料。从以上研究来看,豆浆显然是更好的选择,对牛奶过敏、不消化的人也可以喝。如果你觉得豆浆太薄,你也可以加一些燕麦和米饭一起煮。

  粗粮和细粮交叉吃

  米饭和一些水煮可以吃,简单方便,虽然它也是一种植物饮食,但从消化速度和糖的速度来看,事实上,不建议你多吃米粥。最好交叉吃粗粮和细粮,这样既能提供能量,又能增强脾胃,防止肥胖。

  不妨来点凉拌菜

  冷豆腐、冷黄瓜、海带丝等,有些食物可以直接生吃,作为早餐也不错,比传统的中国早餐更清爽,热量也很低,食物中的营养也可以完全吸收。此外,秋季干热,凉菜有助于清热、降燥、润肺,非常适合中老年人。

  饭后拿一把坚果

  你可以把坚果放在沙拉里吃,也可以放在饭后吃,它富含优质油,有助于调节“三高”疾病,饭后还有一个好处,那就是控制食用量,不要因为饿而吃太多。一般来说,每天一小把就能满足营养需求。

  你可以参考上述意见,然后结合你自己的饮食偏好来搭配一套独家的早餐。健康的饮食对人们有很大的影响,但饭后的行为也很重要,如果你不注意,不管你吃得多健康,都可能是无用的。

  早餐后不要睡回笼子

  老年人早上醒得早,睡不着,就起床吃饭,晚饭后再睡一会儿。这种行为应该尽快改变。因为睡觉时血液流动缓慢,脂肪、糖分等代谢缓慢,血管负担增加。建议先在室内活动一会儿,和家人聊天,半小时或一小时后再休息。

  早餐后不要生别人的气

  进食后,大部分血液都会提供给胃。此时,流向大脑的血液会减少,当人们生气时,血压会升高,血液会迅速流向大脑。这时,大脑血管的负担会变重,脑梗死的风险会成倍增加。吃完饭,平静地呆一会儿,放松身体。另外,吃饭的时候不要吵架。

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