远离脑梗,少吃这八种食物
黑龙江心脑血管医院专家提醒,少吃这八种食物可远离脑梗。
脑梗塞的危害有哪些
现在人们的生活水平大大提高,基本上不会为吃饭发愁,大鱼大肉不再是逢年过节才可以吃上的好东西,每天都可以出现在饭桌上,但是饮食质量突飞猛进,但也一同带来了很多疾病困扰,高胆固醇、高血压、高血脂等疾病大部分都是“吃”出来的,这些疾病虽不致命,却是脑出血、脑梗等心脑血管疾病的罪魁祸首。
黑龙江心脑血管医院专家提醒,少吃这八种食物可远离脑梗。
1、肥肉:饱和脂肪酸较多
肥肉中含有较多的饱和脂肪酸,而且能够供给人体更高的热量,多吃肥肉易使人体脂肪堆积,身体肥胖,血脂升高,可能导致动脉粥样硬化,故高血压、高脂血症患者更应少吃或不吃肥肉。
2、猪肝:高胆固醇
猪肝中铁和维生素A含量非常丰富,是极佳的补铁、护眼食物,但是却不适合心脑血管病人多食。
因为猪肝中胆固醇含量也非常高,在动物肝脏容易积存毒素,不宜多食。在内脏中几近首位,大量进食,会增加体内胆固醇含量,加重脂质代谢紊乱症状,对心脑血管病人身体健康带来危害。
3、腊肉高脂肪、高钠
腊肉的脂肪含量高,并以饱和脂肪酸为主,对高脂血症患者血脂水平控制不利。在制作过中,肉中的很多维生素和微量元素被破坏。
另外,腊肉中钠含量超过一般猪肉的十几倍,故高血压、高血脂患者不宜食用。
4、炸鸡:高热量、高脂肪
炸鸡在制作过程中吸收了大量油脂,加上鸡皮本身拥有的脂肪含量,其含有的饱和脂肪酸数量迅速攀升,胆固醇含量也大大增加,非常不利于心脑血管病人。
而且鸡块经过油炸后,所含热量也迅速增高,在炸制过程中生成的一一些对身体有害的物质,也残留于鸡块中,这对健康是非常有害的。
5、鸡心:高胆固醇、高脂肪
鸡心胆固醇和脂肪含量偏高,过量摄入会增加体内胆固醇、脂肪的含量,进而影响血糖水平,增加心脑血管病人控制血压、血脂、血糖等指数的难度。
此外,由于鸡心、鸡胗等肉质结实,为了更好地入味,在烹制时往往会加入大量盐及其他调味料,会增加钠盐摄入量。所以,心脑血管病人不宜吃鸡心。
6、香肠:高热量、高脂肪、高钠
香肠是高盐食物,100克香肠中钠含量高达2300多毫克。香肠中碳水化合物、脂肪、蛋白质等含量都较高,进入身体后,产生大量热量,不利于糖尿病患者控制血糖水平。
此外,香肠在制作过程中还会加入色素、防腐剂等物质,大量食用,也不利于健康。
7、猪蹄:高热量、高脂肪
猪蹄中含有丰富的蛋白质,同时脂肪和胆固醇含量也非常高,长期食用成一次性大量食用会会提高心脑血管病人血压、血脂血糖指数,加重心脑血管病症状。
此外,由于猪蹄中含有大量脂质,不易消化,消化功能弱,以及有发热或郁热体质的人群,也不宜多食。
8、鹅肝:高胆固醇
鹅肝中含有丰富的维生素A,这对因心脑血管病而出现的视力下降有很好的食疗效果。
不过,鹅肝中高胆固醇对人体带来的伤害,抵消了其含有的高维生素A所带来的益处。每100克鹅肝中含有胆固醇285毫克,多食会大大增加患高血脂的危险,同时也易增加患动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病的概率。
脑梗塞的危害有哪些
1、剧烈头痛
脑梗塞患者常突然发生剧烈头痛,且伴有抽搐发作;有部分患者是由于近期头部受外伤,且伴有昏迷、嗜睡现象。
2、眩晕
脑梗塞患者常在清晨起床时发生,身体疲劳、洗澡后也容易发生。特别要注意是高血压患者,如果在1-2天内反复出现眩晕并达到5次以上,这时应该引起重视,此情况出现后,患者发生脑出血或者脑梗死的几率会大大增加。
3、步态异常
患者出现步履蹒跚,走路无力现象。当老年人突然发生步态变化,同时伴有肢体麻木无力时,这预示着脑梗塞可能要发生了。
4、脑血栓
脑梗塞患者出现脑血管斑块增多,血管狭窄,血流缓慢,加上血液粘稠度的增加,会造成脑血流阻断而发生缺血、坏死和软化,形成脑血栓。脑血栓常常会使得运动神经和感觉神经等部位缺血,会导致患者出现单侧半身不遂症状。即使抢救及时,也会给患者留下不同程度的后遗症。
5、心肌梗死
脑梗塞的常见并发症。研究表明,有大多数脑梗塞病人在急性期,常会伴有心肌缺血的表现;多数患者在度过急性期后心肌缺血现象可以改变,部分患者可能会发展为心肌梗死。
6、肺部感染
脑梗塞患者最常见的并发症,已经成为脑梗塞患者最主要的致死因素。
脑梗塞的治疗方法
全脑血管造影术
全脑血管造影术是将造影剂通过导管注入到血管内,使血管显影,通过DSA机快速连续摄片和相片处理、清晰显示脑血管的形态以诊断脑血管疾病的方法。脑血管造影既可以显示血管本身的形态改变,如扩张、畸形、痉挛、狭窄、梗塞、出血等,又可根据血管位置的变化,确定有无占位。因此,它对诊断颅内血管本身的病变具有特殊意义。
全脑血管造影术的适应症:
1.颅内血管性病变
(1)出血性:蛛网膜下腔出血、颅内动脉瘤、颈动脉动脉瘤、椎动脉动脉瘤、动静脉畸形、硬脑膜动静脉瘘、颈动脉海绵窦瘘、海绵状血管瘤、颅内静脉血管畸形。
(2)缺血性:颅内、颈内系统动脉狭窄(大脑前动脉、大脑中动脉、颈动脉、椎动脉、基底动脉狭窄),颅内静脉或静脉窦血栓形成,烟雾病。
2.颅内肿瘤脑膜瘤、血管网织细胞瘤、颈静脉球瘤、脑胶质瘤。
3.头颈部血管性肿瘤鼻咽纤维血管瘤、颈动脉体瘤。
全脑血管造影术对比CT、MRI的优势
全脑血管造影不仅能够清晰的显示从主动脉弓至颅内细小血管分支的形态(最细能显示直径小于1毫米的血管),而且能准确的显示血管病变程度、范围并且动态观察血流灌注过程(像放电影样的动态过程),是诊断脑血管病的“金标准”
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